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长沙面包烘焙小班辅导
长沙面包烘焙小班辅导

适合对象:想要长期从事面包烘焙行业的学员

使用教材:彭程面包制作内部教材

教学师资:长沙彭程多年教学经验的面包师

教学目的:理论+实践帮助学员提升面包制作技能

长沙面包烘焙小班辅导-课程详情
国家职业资格证书有几个等级?有什么区别?

国家职业资格证书是由国家的劳动和社会保障部统一下发的。国家职业资格考试有两种考试方式,全国统考和省统考。我们国家的职业资格证书一共有五个等级,由高到低为一级、二级、三级、四级、五级。或者也可以相对应为高级技师、技师、高级、中级、初级。其中初级证书是绿色、中级是蓝色,高级是红色,技师是棕色,高级技师是暗红色。

掌握面包烘焙的理论体系

每次走进西点店里,散发着香气的面包总会让人忍不住把他带回家,这样精致的面包都是从经验丰富的面包师的手中制作出来的,而现在的烘焙行业中,对于技术高超的面包师的需求越来越大,学习面包烘焙行业的就业前景也越来越好。

长沙彭程西式餐饮学校开设面包烘焙综合课程,其中白喊多种面包的制作方法,涵盖了日式面包、软欧包、吐司、酥皮面包等等多个种类,同时老师们也会定期研发新的产品,老学员也可以随时回来学习。

丰富面包制作技巧

面包综合班(15天)

甜面包类:日式菠萝包,能掌卡士达,日式红豆包,土豆培根芝士,桃花运

吐司类:火腿吐司,橙香布里欧吐司、白吐司,全麦吐司,牛奶吐司,芝士火腿吐司,橙香布里欧修吐司

软欧类:香醇椰子,黄金起士,香芋软欧,紫米面包,榴莲芒果,抹茶红豆麻薯

家庭料理面包班(2天)

1、贝果:奶酪贝果、芋泥咸蛋黄贝果、菠菜培根芝士贝果

2、料理餐包:番茄玉米调理面包、日式杂蔬披萨

3、碱水:碱水布蕾结、碱水奶酪球红豆碱水棍

4、料理餐包:汉堡胚、香葱热狗面包、日式红豆牛乳包

家庭健康吐司面包班(2天)

日式生吐司、浓香巧克力吐司、南瓜吐司、榴莲冰皮吐司、烫种全麦吐司、橙香布里欧吐司、抹茶奶酥吐司、黑米椰香吐司、咸香奶酪吐司

家庭日式点心面包(2天)

1、芋泥大鼓、全麦紫米大鼓、紫薯面包、栗子面包、芥末籽脆肠、咖喱鸡肉面包

2、日式菠萝包、熊掌卡仕达、抹茶冰面包、芋泥紫薯冰面包、巧克力奥利奥冰面包、红豆麻薯包

机构显著优势
教学实力强

运用国际前沿的教育理念,升华中国本土烘焙技术实践,邀请国外冠军西点师参与课程研发工作,由彭程专业面包老师进行小班授课。

面向人员广

课程时间不长,对时间不充裕的上班族、宝妈和烘焙新手友好,每天都有面包出品,配方经过实验优化,贴近生活必需食品,配方健康。

手把手指导
哪些工种需要职业资格证?

我们国家现在有很多职业都需要有职业资格证。下面举几个例子:律师需要参加国家统一组织的法律职业资格考试才能上岗,即国家司法考试。还有初任法官、初任检察官、还有公证员这些职位都需要通过国家司法考试。还有会计的注册会计师资格证,考试合格之后可以从事审计、统计、经济等这些专业的工作。金融行业的职业资格证书有特许金融分析师资格证书,这个资格证是世界上证券投资行业比较认可的一种证书。还有就是工程建筑行业的一级建造师和二级建造师等职业资格证等。

职业资格考试都有哪些

职业资格考试分为了很多种,那么具体都都有哪些呢?在工程建筑行业的职业资格考试有一级建造师考试、二级建造师考试,造价工程师考试,监理工程师考试等等。其它方面的考试还有教师资格证考试,CATTI翻译资格证,心理咨询师考试,西点师考试,美容师考试等等。在不同的领域,可以说数量有很多,参加这类考试,那么就需要全面深入的学习。

校区环境
  • 充满创意的过道
    充满创意的过道
  • 人手一台仪器的教室
    人手一台仪器的教室
  • 气势恢宏的校区
    气势恢宏的校区
口碑评价

柳*军:一直对面包烘焙挺感兴趣的,听说长沙彭程西餐的课还不错,就去试着报了名。老师讲的技巧还挺实用的,填补了知识的空白,还能上手操作,很不错。

报名课程:长沙面包烘焙小班辅导| 网点:湘江壹号校区 | 时间:2023-09-14

汪*九:原来面包是从这么大的烤箱中被做出来的,长沙彭程西点的烘焙室特别干净,每天都有清洁消毒的记录,而且教室设备也很先进,做出来的面包也很好吃。

报名课程:长沙面包烘焙小班辅导| 网点:湘江壹号校区 | 时间:2022-10-19

长沙彭程西式餐饮学校校区
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长沙彭程西式餐饮学校师资
长沙彭程西式餐饮学校贾红艳

贾红艳

科目:翻糖教学

长沙彭程西式餐饮学校韩宇

韩宇

科目:面包讲师

长沙彭程西式餐饮学校陈霏

陈霏

科目:西点讲师

长沙彭程西式餐饮学校陈丹丹

陈丹丹

科目:裱花讲师

教育顾问
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