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福州韩式裱花进修培训
福州韩式裱花进修培训

适合对象:对于韩式裱花蛋糕技术感兴趣的学员

使用教材:福州糕小姐国际烘焙学校韩式裱花教材

教学师资:福州糕小姐国际烘焙学校讲师团队

教学目的:帮助学员掌握韩式裱花技术

福州韩式裱花进修培训-课程详情
职称评定有什么条件?

职称一般有三个等级,助理职称、中级职称、高级职称 1.助理职称 本科毕业,从事专业技术工作1年以上;专科毕业,工作3年以上;中专毕业,工作7年以上。非本专业需在各自的基础上增加1年。 2.中级职称: 大学本科毕业,从事专业技术工作6年以上,担任助理职务4年以上;专科毕业,工作8年以上,担任助理四年以上;中专或者是毕业,工作10年以上,担任助理四年以上。非本专业增加1年; 3. 高级职称: 取得中级工程师后,本科5年以上;取得中级工程师后,大专7年以上。

课程简介

近几年,韩式蛋糕裱花技术风靡亚洲。现代人都追逐健康和养生,韩式裱花蛋糕技术可以调制出漂亮的蛋糕色彩,但是同时又注重营养和健康,进而成为了亚洲人特别是中国人的喜爱。

福州糕小姐国际烘焙学校为想要深入了解韩式蛋糕裱花技术的学员们开设了韩式蛋糕裱花课程,该课程由福州糕小姐的技术人员进行教学,学员们可以从零基础学期。课程总共分为八个阶段,逐次学习韩式蛋糕裱花的调色和配色技巧、理论知识,以及各种花卉等知识和技术。

课程优势

1.零基础、零门槛学习;

2.师资强大,设备完善;

3.价格亲民,内容丰富;

课程详情

课程名称:高级韩式裱花课程

课程内容:

第1阶段:调色及配色

韩式裱花蛋糕调色技巧;韩式裱花蛋糕配色技巧

第二阶段:基础知识

韩式裱花调色配色的理论知识,介绍各品牌色素的特点;专业韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法

第三阶段:初级花卉

玫瑰、五瓣花、樱花、雏菊

第四阶段:中级花卉

树莓、百日菊,海葵花、松果、绣球,大丽花、玫瑰、菊花、水仙花、郁金香

第五阶段:高级花卉

玫瑰、叶子、康乃馨、小苍兰、向日葵、奥斯汀玫瑰,简易奥斯汀、芍药、毛茛、康乃馨,牡丹花,大山茶

第六阶段:多肉植物

千佛手、银冠玉、观音莲、玉露、吉娃莲、圣诞树、仙人球、仙人球丸类、仙人柱、山地玫瑰

第七阶段:浮雕

教授如何看图、浮雕先后顺序、技巧、细节处理、如何组装等技

第八阶段:成品蛋糕组装

杯子蛋糕、主蛋糕

教学环境

什么叫做职称评审?

职称指的就是职务名称,简单来说就是某行业的专业技术人员得到不同的职称就代表不同的技术水平、工作能力。职称越高社会地位越高,享受的福利待遇也越好。职称评审就是技术人员工作一定年限之后,在任职期间继续学习,完成论文发表或者是技能考试之后,向专业的评审委员会提交材料,然后经过专业的评审来确定是否具备高一级职称资格的过程。

国家职业资格证书有几个等级?有什么区别?

国家职业资格证书是由国家的劳动和社会保障部统一下发的。国家职业资格考试有两种考试方式,全国统考和省统考。我们国家的职业资格证书一共有五个等级,由高到低为一级、二级、三级、四级、五级。或者也可以相对应为高级技师、技师、高级、中级、初级。其中初级证书是绿色、中级是蓝色,高级是红色,技师是棕色,高级技师是暗红色。

校区环境
  • 长长的走廊
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  • 明亮教学区
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  • 气派的前台
    气派的前台
口碑评价

南山十三郎:一直喜欢蛋糕制作,但是没有时间学习,最近有了时间就来糕小姐烘焙学校学习了,学习韩式裱花还还能做其他的糕点,非常开心,糕小姐的老师很专业教学很好,每次课都能收获很多,给老师点赞。

报名课程:福州韩式裱花进修培训| 网点:金榕北校区 | 时间:2022-05-31

寒轩:我会做一点西点,想开个店,但是技能不足想专门学习。对比了好多家机构还是福州糕小姐烘焙比较好,环境高大上,老师专业技能足,还有很多实践机会,很适合我这样的创业人学习。

报名课程:福州韩式裱花进修培训| 网点:金榕北校区 | 时间:2019-11-12

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科目:烘焙

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科目:西点烘焙

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科目:艺术蛋糕

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科目:裱花

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