杭州欧丝蒂国际烘焙学校

职称的评审一般是一年一次，时间周期很长，如果一次过不了那么就得等下一年，一般有以下几个原因评审不过：①评中高级职称是需要发表论文的，评职称发论文，要选好要求发的期刊，避免发错；②评审的专业需要跟自己工作的方向一致，而且如果你想要申请相应等级的职称，一段时间内不要换工作；③职称的评定是有工作年限要求的，申请的时候要计算好自己的工作年限够不够。

松软的蛋糕，甜美精致的西点，看到就让人心情愉悦，更别说甜美的味道治愈都市人疲惫的内心，应该没有人可以抵挡西点的诱惑，西点蛋糕店也深受小伙伴们的欢迎。

但是想拥有专业技术，成为一家西点烘焙师并不是一蹴而就的事情，需求进行专业细致的学习与训练。杭州欧丝蒂西点蛋糕烘焙培训为学生们进行从基础开始的专业教学指导，帮助学生进行全程的实战演练，学习西点烘焙技术。

（一）基础工具及原物料的认知

不同糖粉的作用   不同花嘴的使用

各类饼干的挤法    烤箱的认知及使用方法

（二）伴手礼系列

蔓越莓饼   罗马盾牌  手指饼

巧克力薄脆  曲奇饼干

（三）基础胚底系列

原味戚风蛋糕胚  不同口味戚风胚

（四）各类爆浆蛋糕

重油磅蛋糕   海绵胚蛋糕

（五）马卡龙系列

（六）首尔切块

草莓小确幸  白桃乌龙  豆蔻年华

绿野仙踪 和情焦糖 杨枝甘露

（七）千层系列

（八）蛋糕卷系列

经典巧克力  抹茶卷 旋风卷

双色卷  彩虹卷 梦龙卷

职称指的就是职务名称，简单来说就是某行业的专业技术人员得到不同的职称就代表不同的技术水平、工作能力。职称越高社会地位越高，享受的福利待遇也越好。职称评审就是技术人员工作一定年限之后，在任职期间继续学习，完成论文发表或者是技能考试之后，向专业的评审委员会提交材料，然后经过专业的评审来确定是否具备高一级职称资格的过程。

职业资格和职称的区别是什么？二者有着明显不同的定义以及区别，首先，在定义上，职称是执业资格，职业资格证书是从业资格。其中职称相比较于职业资格证书的考试难度更大。职称，是对专业技术人员的技术的一种认可，而职业资格证书指的是劳动者具有某一方面知识技能的证明。这两种考试，职业资格在职称之前。以上就是职业资格和职称的区别的介绍。