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杭州中烹大师班
杭州中烹大师班

适合对象:想要学习烹饪技术的学员

使用教材:杭州华力汽修的独家教材

教学师资:杭州华力汽修的专业教师

教学目的:帮助学员掌握烹饪技术

杭州中烹大师班-课程详情
工程师的职称有哪些让人眼红的好处?

①有了工程师的职称或者职业资格证书,可以升职加薪,例如一家建筑企业没有不催着公司职员评选职称的;②挂靠,也是建筑行业,你的中高级工程师的职称证可以挂在公司的名下,这样公司会给你一定的报酬;③中高级的工程师级别一般都在社会上有很高的地位;④社保落后,有的城市如果你有中高级职称,可以直接在当地落户;⑤对于工程师级别的退休人员,退休金也是要比普通人高的。

课程简介

现在的人们对饮食有了更高的要求,不单单是要求口味美味这么简单,而是需要在美味的前提下将食物的造型做的精美,但是这也是需要专业的教育才能够达到的目标,杭州华力汽修学校针对这一现象,开设了中烹大师专业课程,培养更加优秀的烹饪大师。

课程将会采用理论和实践相结合的方式,加强学员动手制作的能力,从基本功开始学习,循序渐进的制作难度更大的菜系,具体到各个菜系各个口味的教学,在考核结束之后如果表现的良好,还会为学员推荐就业的机会。

推荐课程:汽车美容快修精品课程

机构特色

1、限额招生:小班教学一对一指导

2、星级酒店:合格毕业推荐就业

3、毕业文凭:可获得大专学历

4、优秀师资:国家评委级名师团队

5、专业优势:酒店实景教学

6、品牌优势:专注培养高端烹饪人才

课程详情

招生对象:想要学习烹饪技术的学员

课程目标:帮助学员掌握烹饪技术

课程教材:杭州华力汽修的独家教材

教学师资:杭州华力汽修的专业教师

教学内容:

第1学年

理论:《烹饪概论》 《中餐烹调技术》 《烹饪原料加工技术》 《冷菜制作与食品雕刻》 《成本核算》

实践:磨刀、刀工刀法、翻锅、原料鉴别、原料初步加工,分档取料,初步熟处理,制汤、基础的冷菜制作、热菜各种烹饪方法(炸、炒、烩、汆、煮、焖、烧、爆、熘)、八大菜系(选学任四种菜系)家常菜和风味菜制作、点心制作、水果拼盘、食品雕刻等。

第二学年

学习内容:

理论:《中餐烹调技术》《烹饪原料加工技术》《烹饪营养与卫生》《成本核算》《烹饪美学》

实践:花式刀法 秘制调味配方 八大菜系  养生菜肴  素菜  花式点心  烧烤  秘汁烤

第三学年

学习内容:

特色中餐大师课程

理论:《餐饮管理》
实践:宴席组合  海鲜系列  野味系列  农家系列  佛家素菜系列 食疗系列   创新系列

岗前培训  考前培训    等级考核 学历考核 实习

环境展示

为什么职称一直评审不过?

职称的评审一般是一年一次,时间周期很长,如果一次过不了那么就得等下一年,一般有以下几个原因评审不过:①评中高级职称是需要发表论文的,评职称发论文,要选好要求发的期刊,避免发错;②评审的专业需要跟自己工作的方向一致,而且如果你想要申请相应等级的职称,一段时间内不要换工作;③职称的评定是有工作年限要求的,申请的时候要计算好自己的工作年限够不够。

什么叫做职称评审?

职称指的就是职务名称,简单来说就是某行业的专业技术人员得到不同的职称就代表不同的技术水平、工作能力。职称越高社会地位越高,享受的福利待遇也越好。职称评审就是技术人员工作一定年限之后,在任职期间继续学习,完成论文发表或者是技能考试之后,向专业的评审委员会提交材料,然后经过专业的评审来确定是否具备高一级职称资格的过程。

校区环境
杭州华力汽修学校校区
    余杭区
  • 丰岭路校区

    杭州市五常大道丰岭路15号

杭州华力汽修学校师资
杭州华力汽修学校金月挺

金月挺

科目:机修教师

杭州华力汽修学校吴清建

吴清建

科目:汽车美容名师

杭州华力汽修学校刘云飞

刘云飞

科目:主板维修培训讲师

杭州华力汽修学校王圆圆

王圆圆

科目:冰箱空调、变频空调专业讲师

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