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南京高级私房甜品培训小班课
南京高级私房甜品培训小班课

适合对象:想要学习高级私房甜品制作的学员

使用教材:南京子禾烘焙内部讲义

教学师资:南京子禾烘焙经验丰富的老师

教学目的:专业老师和一体化教材通力合作帮助学员学习系统的甜品制作

南京高级私房甜品培训小班课-课程详情
职业资格证书怎么查询?

职业资格证书可以通过“国家职业资格证书全国联网查询”平台进行查询,有三种查询方式:①输入证件号+证书编号;②输入证书编号+姓名;③输入证件号码+姓名;当然还要注意的是,数据需要一定的上传时间,如果需要核实证书的真伪,可以给职业技能鉴定部门打电话。还有部分行业的职业资格证书需要保密,所以不提供联网查询。

课程简介

忙忙碌碌一天的时间,如果能够在下午的时间坐着绒软的沙发,吹着清凉的海风,伴随着青色窗纱的浮动,喝一杯美式咖啡,品一点精致的甜点,这大概世界上无比惬意的事情啦。可是甜品的制作要求非常高,如何才能制作出让客户更加喜爱的甜点呢?

南京子禾烘焙开设了高级私房甜品特色课程,帮助有梦想的学员提升甜点制作的水平。课程选择经典不衰的甜品和当下受欢迎的产品为学员进项授课,系统的讲解制作工艺,100%的上手操作实践,使学员掌握甜品制作方法。

课程特色

产品齐全,教学内容完善,甜品种类更加多元化

课程内容设计既全面又丰富,是一套实用的甜品系统课程

系统讲解全流程和技巧,注重私房甜品的制作理念

课程详情

招生对象:想要独立创业开甜点店的学员,或者想要提升甜品制作能力的人

教学目的:为想要学习甜品制作的学员提供学习帮助,圆梦创业梦想

使用教材:南京子禾烘焙内部甜点制作讲义和甜品教学经验沉淀的教材

课程内容:

DAY1设备器具工具介绍、材料认识,学习酥皮泡芙、葡萄酥的制作和抹茶松球的制作

DAY2彩绘蛋糕面糊的制作、彩绘技术及手法、彩绘蛋糕卷制作、网红豆乳盒子制作、网红肉松小贝

DAY3巧克力戚风蛋糕制作、黑森林蛋糕制作、网红奥利奥鲜奶油盒子制作

DAY4蛋黄酥的制作工艺、暗酥开酥技巧、蛋黄酥的包制方法、焦糖布蕾制作

DAY5马卡龙操作的注意事项、意式马卡龙的制作、马卡龙口味搭配讲解、马卡龙夹心制作

DAY6法式牛轧糖的制作、牛轧糖饼干的制作、榴莲千层/芒果千层制作、雪媚娘、水果大福制作

DAY7提拉米苏制作、芒果小丸子港式甜品、缤纷水果奶盖制作

上课地点:子禾烘焙培训学校南京鼓楼校区

开班形式:精品小班+独立操作台

授课方式:以老师详细讲解系统理论,并边示范边讲解,随后学生模拟操作,全程实操,老师现场指导,结合随堂问答的方式为主

上课现场

上课现场

职称评审有什么意义和作用?

职称代表了你的专业水平,等级越高越专业。职称任职资格取得之后不会被取消,一经取得就一直有效。评职称最直观的一个好处就是,职称与工资福利有关,也和职务升迁有关。意识就是说,你的职称越高,工资福利待遇越好,还有就是你必须达到某种职称才能达到某种职务。这个证书对于企业的资质等级评定、资质审查都是有帮助的,所以可以作为求职的敲门砖,还是非常重要的。

什么叫职业资格、从业资格、执业资格?

职业资格是指我们从事某一种职业所需要必备的知识技术以及实践能力等要求。 从业资格是指专门从事某一个工种的学识、技能以及能力的起点标准,即你只有达到这个标准才能够从事这个行业。各行业各业都有自己的从业资格证书。 执业资格是政府对一些责任较大、社会通用性较强、关乎公共利益的专业技术类工作的准入控制,这种专业技术人员想要独立开业或者是从事这种专业工作就必须通过考试。

校区环境
  • 优质大气的讲台
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  • 宽敞明亮的教室
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  • 精致整洁的门店
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南京子禾烘焙校区
    鼓楼
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    南京市鼓楼区中央北路193号

南京子禾烘焙师资
南京子禾烘焙Lisa Lee

Lisa Lee

科目:法式西点、翻糖

南京子禾烘焙刘丽萍

刘丽萍

科目:烘焙、花束装点

南京子禾烘焙刘平

刘平

科目:英式糖花、婚礼蛋糕

南京子禾烘焙朱玲

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科目:韩式裱花培训、创业辅导

南京子禾烘焙朱守俊

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科目:烘焙、西点、软欧面包

南京子禾烘焙沈琳俊

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科目:西式面点师

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