现在人们对于生活的追求品质越来越高,尤其是对于年轻一代的人士来说,很多人更愿意选择一些精致的西点,所以说西餐厨师的发展前景还是很广阔的。当然,西餐在制作、摆盘上都有非常多的讲究,想要做的更精致更重欢迎,建议大家还是要选择跟随专业的培训学校学习,这样才能够掌握更多的专业技能,从而促进自己在这个行业内的发展。
西餐料理是现在很受欢迎的饮食类型,无论是节日、纪念日或是生日,都有很多人选择去西餐厅庆祝,西餐料理师成了市场稀缺人员,上海欧米奇西点西餐学院设置了西餐料理精品课程帮助学员学习。
设置了主厨班、金领班两种不同班型,对多种西餐料理制作技术与技巧进行详细教学,从基础的材料开始讲起,循序渐进帮助学员学习,即使是之前没有接触过西餐料理的小白学员,也可以轻松跟上学习进度。
西餐料理主厨班
汤品制作技术、开胃菜制作技术、沙司制作技术、主菜制作技术
西餐料理金领班
三明治制作技术、东南亚菜制作技术、汤品制作技术、主菜制作技术
学西餐能够具体挣多少钱是不一定的,主要和厨师的能力以及就业的环境有关。一般情况下如果是小一点的西餐厅,工资大概是6000-8000元左右;如果个人技术比较强,进入了高级的西餐厅,那工资自然也会更高一点,很多都能够达到一万以上;或者大家也可以自己创业,也许会挣得更多。所以,如果想要挣钱的话还是需要提升自己的厨师技能,这样才能够有底气。
西餐烹饪专业内容讲解的还是挺多的,包含食品营养与卫生、餐饮成本核算、西餐基础制作、西餐概论、西餐原料加工、汤料制作、西餐沙拉制作、西餐主料制作,西餐综合实训等等。当然,不同的机构培训的内容会有细微的差异,如果学员有一定的西餐制作基础,报名的是提升类的班型,讲解的内容可能难度会更高;如果是零基础学习,那讲解的内容就会从基础的西餐知识开始讲解。
福*:欧米奇西点西餐学院老师教的很专业,有很多西餐的类型,各种学习设备也特别齐全, 每个人都有一个锅,老师手把手的教,学习起来特别方便。
报名课程:上海西餐料理培训班| 网点:新建西路校区 | 时间:2023-05-09
新建西路校区
上海市奉贤区新建西路600号