武汉卓求西点

武汉卓求西点精致西点烘焙课程上线了，对于想要学习专业的烘焙技能的人员，可以来武汉卓求教育专业烘焙辅导课程进行学习，卓求西点帮助你掌握专业的烘焙技能。

该课程是卓求教育为想要成为全能的西点烘焙师，并想要学习更多西点烘焙专业技能的人员开设。课程包含的西点的种类比较多，结束课程的学习之后，相应人员能学习到很多专业的技能。而课程在教学的过程中，目的也在于培养全能且能系统掌握西点烘焙的全能烘焙师。经过课程的学习，学员能在后期独立开设西点烘焙店。

1、授课老师烘焙经验丰富；

2、可以烘焙的西点种类多；

3、通过课程学习，学员能掌握专业的烘焙技能；

4、学员学习完课程可以有能力独立开西点烘焙店。

适合人群：想学习西点烘焙专业技能的人员。

课程内容：

一.面包类:

1.甜面包(方包、吐司、菠萝包、毛毛虫、墨西哥等)；

2.丹麦面包(黑金唱片、手撕面包、牛角、金字塔、旺角、蓝莓条等)；

3.法式面包(法棍、杂粮系列、法式餐包、法式白条等)4.硬质面包(木材面包、小石头、神木、坚果卷等。

二.蛋糕类:

1.戚风蛋糕生日蛋糕胚、毛巾卷、瑞士卷、斑马卷等；

2.海绵蛋糕黑森林、魔鬼蛋糕、红豆相思、巧克力香缇、熊来了等；

3.重油蛋糕(哈雷杯、牛油杯、布朗尼等)；

4.虎皮、天使蛋糕虎皮草莓卷、贵妃蛋糕、清蒸洁白、蜂蜜天使等。

三.西式点心:

1.清酥(老婆饼、蛋黄酥、矮子馅饼、绿豆酥等)；

2.混酥(红豆奶香酥、曲奇、桃酥、罗马盾、马赛克西饼)；

3.其他(榴莲千层、泡芙、慕斯、小纽扣、马卡龙、塔、派、班戟等)。

四.节令食品:

1.端午节:绿豆糕系列；

2.中秋节:月饼系列。