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厦门两年制西餐训练中心
厦门两年制西餐训练中心

适合对象:想要短期学习西餐制作的学员

使用教材:福建华南职业培训学校的独家教材

教学师资:顶级名师团队

教学目的:培养技能与理论并重的实用人才

厦门两年制西餐训练中心-课程详情
退出“职业资格目录”是什么意思?

今年会有76项职业资格就要退出职业资格目录。这里退出职业资格目录意思就是这些证书不再由人社部进行评估和发证了,变成由社会上的一些社会评价机构发证。这些职业资格证书仍然存在,并不等同于取消。但是不再进行全国统考或者是省考了。对于以前取得的证书仍然有效,而且以前的证书含金量应该也是也要比以后社会机构发的证书要高。


课程简介

如今西餐盛行中国餐饮界,广受我国年轻人的追捧!华南厨师学校瞄准餐饮市场,以优质的教学资源、优雅的学习氛围、优秀的师资力量,配备了先进的制作设备,为学员手把手授课,使学员成为西餐烹饪精英!

福建华南职业培训学校推出了两年制王牌西餐全能课程,该课程采用理论与实际相结合的教学方式,使学员具备了西餐制作基本知识的同时,提升个人西餐制作能力,使学员精通各式西餐料理制作、西点制作、咖啡制作,成为了复合型管理人才!

机构特色

1.实操与理论相结合,为学员提高职业的综合能力

2.优雅的学习环境、完善的教学设备、专业的名师团队

3.首创素养、技能和知识的“三位一体”教学模式

4.设有独立的就业指导处,为学员就业全程规划

课程详情

学制:2年

授课模式:85%实操+15%理论

颁发证书:福建华南职业培训学校《毕业证》、福建省厅《上岗证》、全国通用西式烹调师《等级资格证》、全国通用西式面点师《等级资格证》

授课内容:西餐的工艺与流程;西餐制作的基本技能;法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄罗斯料理、日本料理、韩国料理、东南亚菜系、世界风味佐餐小吃、分子料理、西点、咖啡冷饮相关制作;装盘艺术;西式菜品的选材与研发过程;计算机操作培训;学生就业指导;

就业推荐:入学即签订就业合同,定向推荐五星级酒店工作

推荐课程:两年制王牌大厨全能课程

学员作品

准入类资格和水平类资格有什么区别?

准入类资格:1. 考试是由全国统一命题、统一大纲、统一考试的;2. 这类职业资格事关系到公共利益、涉及国家安全、公共安全、生命财产安全等的;3. 准入类资格要求从业人员必须持证上岗,如果没有证书就不能从事相关工作,含金量比较高。俗称执业资格。例如:律师、医生等 水平类资格:这类证书是代表从业人员的职业水平和业务能力的。证书等级越高越容易被用人单位认可。但是没有这类证书也是可以从事这个行业的。俗称从业资格证。

哪些工种需要职业资格证?

我们国家现在有很多职业都需要有职业资格证。下面举几个例子:律师需要参加国家统一组织的法律职业资格考试才能上岗,即国家司法考试。还有初任法官、初任检察官、还有公证员这些职位都需要通过国家司法考试。还有会计的注册会计师资格证,考试合格之后可以从事审计、统计、经济等这些专业的工作。金融行业的职业资格证书有特许金融分析师资格证书,这个资格证是世界上证券投资行业比较认可的一种证书。还有就是工程建筑行业的一级建造师和二级建造师等职业资格证等。

校区环境
  • 学生宿舍
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福建华南职业培训学校师资
福建华南职业培训学校陈辉

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科目:中餐烹饪

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