福建华南职业培训学校

（1）职业资格证就像是敲门砖，拥有资格证可以找工作增加就业砝码，增强竞争力。 （2）参加技能人员或者是专业技术人员职业资格继续教育时，可以在取得相关证书的当年可以获得一定金额的个人所得税税扣除； （3）参保了失业保险的人，在取得相应等级的职业资格证书之后可以申请补贴的升级； （4）在职员工参加培训，在取得职业资格证书之后，个人或者企业可以获得培训补贴。

美味的西点对于吃货星球的人们来说简直是心头最爱，而且现在网红产品层出不穷，看到这些甜点就想要入手有没有。可以说西点烘焙是非常受欢迎的。

福建华南职业培训学校开设西点专业经典课程，从西点烘焙开始讲解，零基础学员也可以很快上手，课程涉及到面包、蛋糕、干点、裱花等多种西点的烘焙。并且为学员提供创业与就业指导，让学员有能力经营一家属于自己的烘焙屋！

学制：2个月 

职业规划：培养能够适应西点餐饮企业独立操作和经营的一线技术人才，具有小型蛋糕坊、烘焙屋独立创业及经营能力的专业人才

授课内容： 

一、基础课：职业道德、西点常识、基础工艺等。 

二、西点专业基本知识：西点原料和设备用具知识、西点制作原理、烘焙百分比、烘焙成本核算、市场营销策略等。 

三、西点专业内容 

1、面包类：软欧包、甜面包、吐司、单品面包等。 

2、蛋糕类：清蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。 

3、干点类：起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类等。 

4、裱花类：中式裱花、欧式裱花、庆典蛋糕等。 

四、创/就业指导：大型烘焙企业就业及烘焙行业前景介绍。

职称代表了你的专业水平，等级越高越专业。职称任职资格取得之后不会被取消，一经取得就一直有效。评职称最直观的一个好处就是，职称与工资福利有关，也和职务升迁有关。意识就是说，你的职称越高，工资福利待遇越好，还有就是你必须达到某种职称才能达到某种职务。这个证书对于企业的资质等级评定、资质审查都是有帮助的，所以可以作为求职的敲门砖，还是非常重要的。

今年会有76项职业资格就要退出职业资格目录。这里退出职业资格目录意思就是这些证书不再由人社部进行评估和发证了，变成由社会上的一些社会评价机构发证。这些职业资格证书仍然存在，并不等同于取消。但是不再进行全国统考或者是省考了。对于以前取得的证书仍然有效，而且以前的证书含金量应该也是也要比以后社会机构发的证书要高。