厦门正午起航西点烘焙培训

有的资格证书是全国统一的，有的是各省市命题的。一般来说国家职业资格证书是在全国通用的，但是具体还要根据各省市以及各个公司的认可程度。因为可能有的城市对于某种证书的考试难度较低，取得较容易，而且职业资格证书也会跟福利待遇有关，这种情况下，有的省市可能对于外省地区出具的证书会不是那么认可。当然对于全国统一命题、统一大纲、统一内容的考试就没有这方面的顾虑了。

西点作为现如今较为吃香的一个行业，很多小伙伴都想要成为有一个专业的烘焙师或是拥有一个属于自己的烘焙小店。但想要在行业内有所发展，要有一定的技能作为基础，厦门正午起航西点烘焙培训优质课程，全程系统教学，助你全面学习烘焙技能。

课程全程采用实战教学，专业教学团队手把手指导，从基础开始教起，层层递进，循序渐进，帮助学员系统掌握相关烘焙技能。并在结业的时候为学员们提供就业创业指导服务，助力大家全面发展。

1 产品原料，配佐料的采购技巧、初加工与保鲜方法、保存。

2 老师展示产品主料配料等全部制作流程。

3 学员反复产品练习技术的全套制作工艺，老师在旁细心指导，学会为止。

4 学员复习产品制作技术，独立完成产品制作。

5 学习店铺经营技巧，选址装修、促销方案设计，成本利润的分析与控制、卫生与人员管理等。

通过系统的教学培训，帮助学员掌握专业基础知识与专业技能，完成学业后从事相关工作或开店创业，可进入各星级酒店饼房，或知名蛋糕连锁店工作，具有扎实的蛋糕店、烘焙坊、面包房等操作经验。

职称指的就是职务名称，简单来说就是某行业的专业技术人员得到不同的职称就代表不同的技术水平、工作能力。职称越高社会地位越高，享受的福利待遇也越好。职称评审就是技术人员工作一定年限之后，在任职期间继续学习，完成论文发表或者是技能考试之后，向专业的评审委员会提交材料，然后经过专业的评审来确定是否具备高一级职称资格的过程。

职称资格是由政府的人事部门颁发的，职业资格证是由劳动部门颁发的。职称一共有四个等级：技术员、助理工程师、工程师和高级工程师；职业资格证一共有五个等级：初级、中级、高级、技师和高级技师。职称的考试内容一般有理论知识、技术知识还有实务管理，有的职称评定需要发表学术论文，职业资格证的考试内容主要为职业道德、理论鉴定和实操三个部分。