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长沙西点烘焙店长辅导
长沙西点烘焙店长辅导

适合对象:想从事大型西点企业经营管理发展的人

使用教材:长沙优美西点烘焙店长课程内部教材

教学师资:长沙优美西点多年西点培训专业教师

教学目的:掌握西点烘焙技术 提升店长管理技能

长沙西点烘焙店长辅导-课程详情
为什么职称一直评审不过?

职称的评审一般是一年一次,时间周期很长,如果一次过不了那么就得等下一年,一般有以下几个原因评审不过:①评中高级职称是需要发表论文的,评职称发论文,要选好要求发的期刊,避免发错;②评审的专业需要跟自己工作的方向一致,而且如果你想要申请相应等级的职称,一段时间内不要换工作;③职称的评定是有工作年限要求的,申请的时候要计算好自己的工作年限够不够。

技术+管理双重并进 复合店长稳定成长

随着经济的发展,人们对物质的追求也越来越高,从以前的粗茶淡饭到现在的精致美食,都透露着人们对美好生活的向往。因此社会对西点烘焙的需求也不断扩大,而西点烘焙师的人才储备量还比较紧缺。

长沙优美西点针对这个需求开设了能够培养此类人才的店长培训班。该课程的目的是培养能够熟练制做西点烘焙专业秀西点烘焙师。在课程中将学习店铺管理、人才管理和店铺运营策略的专业知识,并在实操中学会西点烘焙的技能,掌握培养和管理人才的方法。

全程实操 小班教学

上课时长:6个月

上课地点:湖南省长沙市开福区湘雅路街道芙蓉中路一段288号盛大金禧

上课内容:基础理论与基本功练习、面包点心烘焙类 、国际面包大师课、裱花蛋糕类、法式甜点、饮品类、门店销售管理(选址、店面布局设计、员工培训、销售话术、产品定价)、生产加工间管理(安全管理、食品卫生管理、成本管理、产品质量管理)、知名连锁门店店长带教,全面实地了解店面运营全过程

小班教学 带你轻松成长

1、全程实操 技术+配方

2、小班教学 16~18人

3、4+1模式教学 周考核巩固

4、门店经营与管理实战营销课

简洁欧式风格 时尚优雅环境和你相伴

职称评定有什么条件?

职称一般有三个等级,助理职称、中级职称、高级职称 1.助理职称 本科毕业,从事专业技术工作1年以上;专科毕业,工作3年以上;中专毕业,工作7年以上。非本专业需在各自的基础上增加1年。 2.中级职称: 大学本科毕业,从事专业技术工作6年以上,担任助理职务4年以上;专科毕业,工作8年以上,担任助理四年以上;中专或者是毕业,工作10年以上,担任助理四年以上。非本专业增加1年; 3. 高级职称: 取得中级工程师后,本科5年以上;取得中级工程师后,大专7年以上。

准入类资格和水平类资格有什么区别?

准入类资格:1. 考试是由全国统一命题、统一大纲、统一考试的;2. 这类职业资格事关系到公共利益、涉及国家安全、公共安全、生命财产安全等的;3. 准入类资格要求从业人员必须持证上岗,如果没有证书就不能从事相关工作,含金量比较高。俗称执业资格。例如:律师、医生等 水平类资格:这类证书是代表从业人员的职业水平和业务能力的。证书等级越高越容易被用人单位认可。但是没有这类证书也是可以从事这个行业的。俗称从业资格证。

校区环境
  • 优雅的休息区
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  • 时尚的教学环境
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  • 整洁的教学区
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口碑评价

谭*:想要加盟店铺成为店长,来长沙优美西点学习了一段时间,整体的学习感受还是很好的,而且老师也传授了很多的管理技巧,收获满满!

报名课程:长沙西点烘焙店长辅导| 网点:芙蓉中路校区 | 时间:2022-04-27

净心:我超喜欢长沙优美西点的老师,老师的技艺真的太棒了!上课也比较有趣,老师经常给我们讲故事,这些故事对学习非常有帮助,虽然现在我已经毕业了,但是还经常和老师聊天,关系特别铁。

报名课程:长沙西点烘焙店长辅导| 网点:芙蓉中路校区 | 时间:2020-03-26

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长沙优美西点师资
长沙优美西点郭丹怡

郭丹怡

科目:各式咖啡饮品制作及研发

长沙优美西点扶玖根

扶玖根

科目:花式面包\日式面包\欧包\艺术面包

长沙优美西点冯真真

冯真真

科目:奶油裱花\韩式裱花\翻糖\慕斯

长沙优美西点董志燕

董志燕

科目:法式甜品\西点

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