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南京咖啡师拉花培训基础班
南京咖啡师拉花培训基础班

适合对象:零基础学员,想学习咖啡制作的学员

使用教材:南京子禾烘焙专业教材

教学师资:南京子禾烘焙教学经验丰富的老师

教学目的:通过理论到实操的全面讲解和训练帮助学员掌握咖啡制作的技能

南京咖啡师拉花培训基础班-课程详情
为什么职称一直评审不过?

职称的评审一般是一年一次,时间周期很长,如果一次过不了那么就得等下一年,一般有以下几个原因评审不过:①评中高级职称是需要发表论文的,评职称发论文,要选好要求发的期刊,避免发错;②评审的专业需要跟自己工作的方向一致,而且如果你想要申请相应等级的职称,一段时间内不要换工作;③职称的评定是有工作年限要求的,申请的时候要计算好自己的工作年限够不够。

课程简介

咖啡,现代快节奏生活提神抗疲劳的完美饮品,凭借可可豆烘焙并研磨出来独特的香气和咖啡师技术精湛的拉花技艺,深受人们的喜爱。这种味道丰富、多元的饮品虽然是从国外引进,但是中国人已经越来越离不开了,几乎被每一个人需要。

南京子禾烘焙开设了咖啡师拉花培训全能课程,帮助咖啡发烧友或者想要独立创业开咖啡店的学系统学习咖啡制作,提升工作技能。课程教学内容完善,从基础的知识开始入手,使学员系统学习咖啡师专业技能。

课程特色

从基础知识和原材料开始教学,让你知识体系更加全面

课堂及时巩固练习,课程结束之后还有毕业测试

管理知识和制作技能双提升,开店创业不再成为你的问题

短小精悍的课程安排,随到随学,还可以免费重修

课程详情

招生对象:零起点学员,咖啡发烧友,咖啡就业者,咖啡馆创业者,咖啡馆经营者,在校学生,职场白领,商务人士,家庭主妇等

教学目的:让学员体统掌握咖啡知识和制作,具备独立成为咖啡师的能力

使用教材:子禾烘焙培训中心精编的咖啡师培训讲义

课程安排:咖啡的制作;设备的操作和选购要点;原料的辨别和特性,店铺的管理和营销策划。学习咖啡基础知识、练习接粉,控粉,布粉、奶泡的打发、牛奶咖啡的融合等技术;尝试制作意式浓缩、美式咖啡、拿铁与卡布奇诺、卡布奇诺咖啡,拿铁咖啡;讲解学习黄金圈,心形拉花;冰卡布奇诺,冰拿铁的学习制作;咖啡机的清洁与护理;咖啡毕业测试,总结与分享;店面运营管理知识讲解(选址、装修、产品定价、成本管控、原物料的进货渠道等)

上课地点:南京子禾烘焙培训学校鼓楼校区

开班形式:精品小班

授课方式:精细化讲解理论知识,注重学员的实际操作练习,鼓励学员自己动手操作,老师在旁专项辅导指正问题

上课场景

上课场景

职称评定有什么条件?

职称一般有三个等级,助理职称、中级职称、高级职称 1.助理职称 本科毕业,从事专业技术工作1年以上;专科毕业,工作3年以上;中专毕业,工作7年以上。非本专业需在各自的基础上增加1年。 2.中级职称: 大学本科毕业,从事专业技术工作6年以上,担任助理职务4年以上;专科毕业,工作8年以上,担任助理四年以上;中专或者是毕业,工作10年以上,担任助理四年以上。非本专业增加1年; 3. 高级职称: 取得中级工程师后,本科5年以上;取得中级工程师后,大专7年以上。

职称评审有什么意义和作用?

职称代表了你的专业水平,等级越高越专业。职称任职资格取得之后不会被取消,一经取得就一直有效。评职称最直观的一个好处就是,职称与工资福利有关,也和职务升迁有关。意识就是说,你的职称越高,工资福利待遇越好,还有就是你必须达到某种职称才能达到某种职务。这个证书对于企业的资质等级评定、资质审查都是有帮助的,所以可以作为求职的敲门砖,还是非常重要的。

校区环境
  • 优质大气的讲台
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  • 宽敞明亮的教室
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  • 精致整洁的门店
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南京子禾烘焙校区
    鼓楼
  • 鼓楼校区

    南京市鼓楼区中央北路193号

南京子禾烘焙师资
南京子禾烘焙Lisa Lee

Lisa Lee

科目:法式西点、翻糖

南京子禾烘焙刘丽萍

刘丽萍

科目:烘焙、花束装点

南京子禾烘焙刘平

刘平

科目:英式糖花、婚礼蛋糕

南京子禾烘焙朱玲

朱玲

科目:韩式裱花培训、创业辅导

南京子禾烘焙朱守俊

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科目:烘焙、西点、软欧面包

南京子禾烘焙沈琳俊

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科目:西式面点师

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