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青岛西餐大师提升班
青岛西餐大师提升班

适合对象:对于西餐制作感兴趣的学员

使用教材:专业理论教程+实战笔记

教学师资:青岛红叶谷聘请大师级讲师

教学目的:了解西餐流程,精进制作手法

青岛西餐大师提升班-课程详情
退出“职业资格目录”是什么意思?

今年会有76项职业资格就要退出职业资格目录。这里退出职业资格目录意思就是这些证书不再由人社部进行评估和发证了,变成由社会上的一些社会评价机构发证。这些职业资格证书仍然存在,并不等同于取消。但是不再进行全国统考或者是省考了。对于以前取得的证书仍然有效,而且以前的证书含金量应该也是也要比以后社会机构发的证书要高。

课程简介

随着全球化与人们生活水平的进步,越来越多的人选择尝试更加新鲜的菜式,西餐也为民众味蕾提供了更多可能,因此,西餐业在整个餐饮行业的地位也逐步体现出来。

青岛红叶谷学校现针对对于西餐制作感兴趣的学员,开设金牌西餐大师课程。学校将会在前期投资数百万的搞专业操作教室进行授课,并为学员提供高水平的操作设备。并根据相关经验,提供高品质的精品课程,上手快,并承诺一次报名,后期可免费参与新课程的进修,不断更新自身技能,为店面创造价值。

机构优势

作为青岛市青年就业创业服务中心,已成为中烹协名厨委合作伙伴

提供高品质已掌握的精品课程,一次付出,终生免费进修全新技术

把握就业机会,掌握精湛餐饮技术,让事业成功与创业梦想更进一步

课程详情

上课地点:青岛红叶谷职业培训学校

上课时间:随时为您开班授课

上课形式:理论与实践相结合

授课内容:

·金牌西餐:理论+实操教授西餐精品菜系,实操90%以上;

·西餐大师:中西合璧菜品讲解及自创菜品解析,学期:5个月;

·兴趣培养:16道西餐精品菜品,全部实操方式授课;

·了解西餐的概念及西餐发展方向、西餐菜品主要流派及特点、西餐烹调的基本方法;

·西餐常用香料原料及加工、西餐设备与常用工具的使用、西餐礼仪;

作品展示

青岛红叶谷

准入类资格和水平类资格有什么区别?

准入类资格:1. 考试是由全国统一命题、统一大纲、统一考试的;2. 这类职业资格事关系到公共利益、涉及国家安全、公共安全、生命财产安全等的;3. 准入类资格要求从业人员必须持证上岗,如果没有证书就不能从事相关工作,含金量比较高。俗称执业资格。例如:律师、医生等 水平类资格:这类证书是代表从业人员的职业水平和业务能力的。证书等级越高越容易被用人单位认可。但是没有这类证书也是可以从事这个行业的。俗称从业资格证。

哪些工种需要职业资格证?

我们国家现在有很多职业都需要有职业资格证。下面举几个例子:律师需要参加国家统一组织的法律职业资格考试才能上岗,即国家司法考试。还有初任法官、初任检察官、还有公证员这些职位都需要通过国家司法考试。还有会计的注册会计师资格证,考试合格之后可以从事审计、统计、经济等这些专业的工作。金融行业的职业资格证书有特许金融分析师资格证书,这个资格证是世界上证券投资行业比较认可的一种证书。还有就是工程建筑行业的一级建造师和二级建造师等职业资格证等。

校区环境
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口碑评价

流转:现在吃西餐的人越来越多了,对于餐点的质量要求也越来越高,希望学校的西餐课程能让我越做越好。青岛红叶谷地址挺好找的,离家近,以后学习更方便了。

报名课程:青岛西餐大师提升班| 网点:利津路校区 | 时间:2017-10-20

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青岛红叶谷学校邵芳

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科目:西式面点

青岛红叶谷学校曹玉荣

曹玉荣

科目:中式面点

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科目:西式烹调

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科目:中式烹饪

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