深圳银河天幕烘焙学院

职称的评审一般是一年一次，时间周期很长，如果一次过不了那么就得等下一年，一般有以下几个原因评审不过：①评中高级职称是需要发表论文的，评职称发论文，要选好要求发的期刊，避免发错；②评审的专业需要跟自己工作的方向一致，而且如果你想要申请相应等级的职称，一段时间内不要换工作；③职称的评定是有工作年限要求的，申请的时候要计算好自己的工作年限够不够。

若想要将自己的烘焙店铺打造得更加专业化、精致化、成体系，就需要我们源源不断地学习新的烘焙知识，提升专业技艺与综合运营能力。

深圳银河天幕烘焙学院所研发的精品开店提升烘焙课程，专为有烘焙实战经验的人群设置，课程覆盖内容广，老师手把手教学；理论与实操教学结合，循序渐进提升烘焙技能，毕业后学员能利用所学，提升店铺整体档次，扩充产品类目，打造当下流行的精品烘焙店。

开班形式：全日制班/周末班

目标人群：18-35周岁人群

授课内容：

艺术创意蛋糕课程 20天： 蛋糕基础理论知识、基础直胚、心形创意胚、方形胚、基础花边、花边设计、艺术字体、三原色的认识、ins简约风蛋糕、戚风蛋糕、巧克力配件、蛋白糖、ins高层金属风、芝士转印蛋糕、汽车蛋糕、芭比蛋糕、场景蛋糕、网红摆件蛋糕

网红手信课程 7天： 基础知识认识、牛轧糖、千层蛋糕、雪媚娘、北海道蛋糕杯、浮云蛋糕卷、舒芙蕾、盒子蛋糕 梦龙卷、蛋黄酥、爆浆芝士挞、焦糖布蕾

法式西点课程 8天： 西点基础理论、马卡龙、柠檬塔、水果塔、百利甜慕斯、双莓青茶、巧克力伯爵、棒爱、热带风情、仿真柠檬、歌剧院蛋糕

网红饮品课程 5天： 饮品设备工具、饮品包材、饮品原材料、饮品设备材料的制作、单品奶茶系列、冰霜王国系列、素奚养颜系列、活力满满系列 、冬日暖心系列、夏日初恋系列、精彩鲜果系列、复习产品制作重点、毕业测试

精品咖啡课程 7天： 咖啡设备工具、咖啡原材料、咖啡理论、咖啡拉花钢杯讲解、手法练习、奶泡机的使用、咖啡拉花的款式、款式手法的练习、款式手法考核、叶子、郁金香、意式浓缩咖啡、拿铁、焦糖玛奇朵、香草拿铁、卡布奇诺、摩卡奇诺咖啡、摩卡咖啡、美式咖啡

烘烤系列课程 22天： 日式面包、吐司、欧包、丹麦、常温蛋糕、西饼、月饼

韩式裱花课程 7天： 基础理论知识、入门花型练习、练习花型、练习花型、豆沙霜制作、花型教学指导、叶子制作、杯子蛋糕制作、三原色的认识、韩式裱花的色彩构成及原理知识、色彩的三个属性、色环概念、成品蛋糕制作

精品翻糖课程 14天： 翻糖基础理论、玫瑰花、马蹄莲、康乃馨、百合、牡丹、绣球花、叶子、围边、花边、裙边、蕾丝边、花卉蛋糕、动物类卡通、英式卡通、卡通作品

职称指的就是职务名称，简单来说就是某行业的专业技术人员得到不同的职称就代表不同的技术水平、工作能力。职称越高社会地位越高，享受的福利待遇也越好。职称评审就是技术人员工作一定年限之后，在任职期间继续学习，完成论文发表或者是技能考试之后，向专业的评审委员会提交材料，然后经过专业的评审来确定是否具备高一级职称资格的过程。

我们国家现在有很多职业都需要有职业资格证。下面举几个例子：律师需要参加国家统一组织的法律职业资格考试才能上岗，即国家司法考试。还有初任法官、初任检察官、还有公证员这些职位都需要通过国家司法考试。还有会计的注册会计师资格证，考试合格之后可以从事审计、统计、经济等这些专业的工作。金融行业的职业资格证书有特许金融分析师资格证书，这个资格证是世界上证券投资行业比较认可的一种证书。还有就是工程建筑行业的一级建造师和二级建造师等职业资格证等。