咖啡师培训需要学多久?差不多需要学习1-3个月左右的时间。零基础学习咖啡师,需要从咖啡的相关基础理论知识开始学起,并且还需要结合具体的实践操作,一步步深入学习专业的知识与技能,差不多是需要1-3个月左右的时间,具体还是要看你个人的学习情况了,有的人学得比较快,那么就差不多可以2个月左右的时间去学习。
课程简介 |
职业咖啡师时尚创业课程是武汉恒尔慧教育的创业特色课程,学员随报随学,将会系统个教授学员们全球时尚咖啡种类的品鉴和冲泡调制方法。恒尔慧专家老师不仅能够教授学员专业的理论知识、带领学员展开技能训练,还会帮助学员做好创业规划、进行市场调研,让学员全面了解最新的市场动态走向,迈出人生成功第1步! |
课程特色 |
职业咖啡师时尚创业课程小班教学,滚动开班,开设有周末班和脱产班两种辅导形式,能够充分满足不同学员的学习需要。恒尔慧特聘名师授课,将会手把手带领学员展开技能学习和实践,是学员充分了解全球不同咖啡种类的冲泡、品鉴和调制方式,全面展开咖啡拉花、马卡龙、分层果汁等高端工艺和冰点的制作学习。在学习后期,恒尔慧老师还会带领学员展开市场调研,让学员充分了解市场动态,为创业做好成功基础! |
课程详情 |
学习时间: 脱产班周一至周五,8:30-12:00,1:30-5:30 周末班周六周日全天上课 辅导学制:180课时(37天) 开班时间:随到随学,滚动开班 资质证书:直接申报中级/高级咖啡师证书 招生对象:致力于咖啡馆、咖啡厅创业者。 学习内容: 咖啡的礼仪文化和研磨煮制; 花式咖啡的概念和调制 分层果汁的概念和制作方法 奶茶,冰茶,泡沫茶类的区别和调制方法; 花果茶的调制方法; 经典奶茶和花式咖啡的讲解调制方法; 咖啡的烘培和研磨; 花式冰咖啡设计和制作; 意式咖啡的调制和品尝; 西班牙,比利时咖啡的调制和品尝; 意式拉花咖啡图案的设计和制作; 如何品咖啡; 咖啡市场的了解; 咖啡馆服务及人员培训; 咖啡馆的管理理念和营运模式; 开店策划定位及菜单的制作设计; 带领考察本地咖啡馆 |
咖啡师就业前景怎么样?咖啡师就业前景还是挺不错的,简单来说的话,目前咖啡师的主业发展路径有这样几个:咖啡师、咖啡店管理者、咖啡培训师、创业者、销售、咖啡烘焙师、咖啡设备维护师、咖啡豆买手等等。男女老少现在也是比较爱喝咖啡的,很多经济发展水平比较好的城市咖啡师职业缺口比较大,所以说就业前景还是挺不错的!
1、认识和了解咖啡的各种基础知识(包括:咖啡的历史、咖啡的种植、咖啡豆的采摘、咖啡豆的烘焙等内容)。 2、学习咖啡文化以及生活。 3、熟练掌握制作咖啡的相关器具的使用(包括:咖啡机、磨豆机、虹吸壶、摩卡壶等等)。 4、熟练掌握各种咖啡的冲泡方法(包括:虹吸式冲泡法、比利时皇家咖啡煮法、土耳其咖啡冲泡法、冰滴式冲泡法等内容)。 5、熟练掌握各种单品咖啡的制作过程、注意事项及品评(包括:摩卡、南山、哥伦比亚、曼特宁等内容)。 6、熟练掌握经典花式咖啡的制作(包括:花式热咖啡、花式冰咖啡等内容)。 7、熟练掌握各种饮料喝冰品的制作(包括:奶茶、奶昔、鸡尾果汁、花果茶、雪泡等内容)。 8、了解意式咖啡的知识及制作意式咖啡的咖啡机。 9、熟练掌握制作ESPRESSO的方法(包括奶泡的制作、各种拉花的制作等内容)。 10、了解开店的相关知识
王*航:想掌握专业的咖啡制作技巧,在朋友的陪伴下来武汉恒尔慧学习一段时间,觉得自己的咖啡制作的技能强了很多,目前技能学习体验很好。
报名课程:武汉职业咖啡师创业班| 网点:新湖五村校区 | 时间:2022-09-23
慧子:经过在武汉恒尔慧咖啡师课程的学习,现在已经快要有自己的小店了。开心。感谢老师们在教学中给的仔细的指导。
报名课程:武汉职业咖啡师创业班| 网点:新湖五村校区 | 时间:2019-01-17
阿妹:在恒尔慧上课我认识了很多好朋友,也让自己找到了一份很不错的工作,谢谢恒尔慧老师的辅导和帮助。
报名课程:武汉职业咖啡师创业班| 网点:新湖五村校区 | 时间:2014-03-03
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武汉市江岸区新湖五村1号省电力建设学校