据专业机构数据调查显示,烘焙行业就职人员缺口大,可以说西点师的就业发展前景是非常不错,薪资水平也是不错的。 如果想要从事西点师行业,建议去正规专业学校学习技术,费用其实不是很贵。一般价格都是根据你学习的课程和是长期的还是短期的来定的,而且很多机构提供试学服务,可以参观学习环境,体验老师的授课风格,满意后再报名都是可以的。
课程简介 |
对于私房蛋糕烘焙店来说,有两点至关重要,一是烘焙技术,一是开店支持。 在北京润堂西点培训学院的私房蛋糕烘焙课程中,就为学员很好的解决了这两个问题。学员在润堂学的不仅仅是技术,学员还会掌握开店选址、办理执照等流程,让学员掌握烘焙技术的同时,拥有独立开店的能力,实现学员开店的梦想,成为一名私房蛋糕烘焙师。 |
机构特色 |
润堂西点咖啡培训是以学员开店、就业、技能提升为主的专业技术培训。润堂西点咖啡培训采用多媒体教学模式,让学员学到的不仅仅是如何做产品,更能在学习过程中掌握店铺整体运营流程、营销模式、市场定位等实用知识,学员不仅能会做西点,还能自己开店当老板。 |
课程详情 |
招收对象:开私房蛋糕店、开实体小店铺、就业西点师 授课教师:北京润堂西点专业指导老师 上课时间:60课时 课程安排: 润堂蛋糕系列:北海道戚风蛋糕胚、生日蛋糕抹面、奶油裱花、蛋糕花边装饰、纯乳脂奶油蛋糕、主题生日蛋糕、卡通造型蛋糕、芭比公主蛋糕、纽约芝士乳酪蛋糕、芒果千层蛋糕 下午茶甜点系列:卡通造型饼干、经典黄油曲奇饼干、玛格丽特小西饼、日本樱花泡芙、欧式天鹅泡芙、脆皮法棍泡芙、海苔肉松小贝、港式甜品芒果班戟、雪媚娘 蛋糕卷系列:彩绘蛋糕卷、浓情可可蛋糕卷、抹茶蛋糕卷 Cup Cake系列:法式黄油颗粒杏仁蛋糕、欧式杯子蛋糕、巧克力蛋糕棒棒糖 台式面包系列:奶酪包、豆沙餐包、港式菠萝包、美式火腿面包、奶油芝士面包 甜品台系列:婚庆甜品台、生日甜品台的摆放、甜品台主题搭配、甜品台配件采购、甜品台营销策略等(理论课程,无实际操作) |
学员作品 |
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作为职业技能证书的一种,西点师证书还是比较好的,现在社会条件下,成为一个西点师也是有着不错的发展前景和就业机会。不过,西点师证书有等级划分,不同的等级考试难度是不同的。随着等级的升高,考证的难度也在不断加大。但是因为现在考试的人并不是很多,所以,考试还是比较好考的,只要好好备考应该就可以通过的。
西点师根据地域不同、能力不同、等级不同工资一般在3000至上万元左右,级别较高的有年薪十几万到几十万的。普通西点师的年薪一般可以达到6万以上,高级西点师可以达到10万以上。西点师平均工资大致在4000元左右,自己开店投资多少要看你的营业面积。就业方向大多为星级酒店、连锁饼店,工作环境优雅,工作量也不会特别的大。
颦儿:听说私房蛋糕工作坊挺火的,就报名北京润堂西点的课程了,这里的老师讲的不错
报名课程:北京西点师蛋糕全能班| 网点:立水桥校区 | 时间:2017-05-01