西点师职业证书分为了几个等级:初级、中级以及高级。需要从低到高逐级报考。考试的内容分为了理论以及实操这两个部分,理论主要是考察学生对于基础知识的掌握情况,实操主要是制作几款比较基础以及经典的产品,需要学生具备较为扎实的基本功,我们可以报名比较正规靠谱的培训学校,老师会教你比较全的内容,并且进行考察。
考出一个美味的面包使很多烘焙小白的梦想,但是烤面包看似简单,但其实要掌握的东西有很多,比如烘焙的火候,面包揉面的力度,面团的温度,馅料的搅拌和添加,如果你想考出一个美味的面包,那就赶紧看看青岛沃德希烘焙吧!
这是一家专门做烘焙培训的机构,有来自日本、台湾的烘焙师为学员们授课,不断提高自己的学习水平和学习能力,帮助学员们考出美味的面包,提升烘焙技术。
面包理论知识讲解
原材料理论知识及其作用/工艺流程理论及对细节的把控/配方比例烘焙百分比计算/天然酵母及各种面种在配方的应用与其作用
面团搅拌与手法练习
认识面团,了解面团搅拌过程中的状态与细节/面团基础造型手法练习(长条形、圆形、橄榄形等)
馅料准备
事先准备次日课程所用馅料,学会馅料的制作与技巧 椰蓉陷/奶油奶酪馅/卡仕达馅/肉松馅等
产品丰富:课程包含流行私房,法式西点,韩式裱花等200多种网络爆红产品。
师资力量:国际化的视野与师资力量,特邀在法国留学额的甜点老师参与课程研发教学。
学会为止:自主研发教案,一对一辅导,真正的小班授课,设备充足,学会为止。
摄影培训:专业的摄影老师,免费为您提供摄影指导,培训,帮助我们拍出的作品吸引顾客。
市场营销:分享老师多年的总结的创业心得,接单技巧,网络营销,帮您轻松创业后提供一站式开店服务。
西点烘焙培训费用从几千到几万不等,主要是跟学习周期有关。如果选择西点短期班,一般学3-6个月,学费在5000-8000不等;如果选择西点长期班,一般学1年到2年,学费在10000-20000不等。当然,除了想的周期之外,不同的西点制作培训机构在收费上也会有一定的差异,毕竟不同的机构会提供不同的学习条件。另外一点会影响收费的就是地域因素了。
女生学习西点是完全可以的,性别并不应该成为学习和就业的障碍。在职业领域,性别平等的意识越来越普及,越来越多的女性在各个行业中展示着卓越的才能和能力。无论是男性还是女性,成功的关键在于对西点的热情、专业知识和技能的掌握。通过良好的学习和实践,你可以发展自己在西点领域的专业能力,并且有机会找到理想的工作。记住,性别不应该阻碍你追求自己的梦想和实现职业发展。
邹*刚:面包西点烘焙是我一直都特别喜欢的,但是一直没有找到正规的培训机构,还好遇到了青岛沃德希国际烘焙学院,这里的老师都是专业级的烘焙教师,小班教学,真的不错!
报名课程:青岛面包烘焙培训| 网点:深圳路校区 | 时间:2023-12-12
杏园西路校区
淄博张店区杏园西路9号铁路俱乐部
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青岛市崂山区深圳路185号2号楼