西点师因为市场缺口大,就业前景好,很多人选择学西点制作技术。怎么才能选到合适的培训班呢?建议如下:1、如何有足够的时间和精力,可以参加全日制班。2、如果只是利用业余时间学习,可以参加专业培训班,性价比比较高;3、如何有一定的基础,想在某方面深造,可以参加专业的裱花班、翻糖班、高级进修班。一定利用好在学校的时间,多学技术,不懂就要问,把技术学到手才是关键。
课程简介 |
无论学习什么一对一的教学模式都是比较直观的能够让学生清晰看到的,佳境西点的私房课程就是采用这样的方式教学,学费也是相对的合理,因此受到了欢迎。 青岛佳境蛋糕学校私房甜品创业课程采用一对一的教学模式,教师专注于一个学生的学习,对于一些细节的方面把握的更精准,一对一指导学习技能,一对一指导开店创业技巧,很多想要开店的学员都选择了该课程。 |
机构特色 |
创业开店学生遍及山东,江苏,安徽,济南,青岛,河南各市 雄厚的师资力量,专业的多元化教学 为学生创业提供各项指导,学校老师免费提供开店指导 |
课程详情 |
课程内容: 一、金属款插件蛋糕制作 1如何修出有高度的蛋糕胚 2 糖艺拉丝和天鹅蛋糕制作 3 滴落淋面制作过程演示 4 学习正确的抹面方法 5 水晶洞蛋糕制作, 6 蛋糕淋面注意事项 7 数字蛋糕制作 9.水晶透明效果插件 10 几何形状蛋糕播件制作 11 制作折皱效果蛋糕插件片 12 如何创造巨大金属效果蛋糕播件片 13.球型蛋糕插件装饰及固定 14 金属球体装饰制作技巧 二、私房生日蛋糕课 1 戚风蛋糕的制作 2 掌握蛋白的打发不同状态 3 裱花袋的抹面技巧 4 常用裱花嘴花边练习贝壳边、编绳、编花篮、 5 曲奇玫瑰、叶子、裙边、心形 6 抹胚技巧速成,圆胚练习 7 植物奶油、乳脂奶油、动物奶油的不同 8 特质打发的使用情况和存放方法 三、私房烘焙课程 1 酸奶卷、竹炭卷、、抹茶卷、 2 四种口味生巧抹茶生巧、朗姆黑巧、红茶生巧、香草生巧 3 四种曲奇抹茶、可可、牛油、焦糖咖啡 4 酥皮泡芙泡芙面糊的制作, 5 雪媚娘的制作,不同口味夹心 6 雪花酥的制作 7 抹茶、巧克力、奶香 8 北海道威风卡任达酱的制作 9 各种口味马卡龙 10 各种口味千层皮的制作、抹茶,可可,原味 11 毛巾卷的做法和不同风味奶油夹心 12 肉松小贝蟹黄小方 13 甘纳许夹心制作 14 蛋白糖的制作 15焦糖海盐盒子、焦糖酱的热制,水果缤纷盒子 |
作品展示 |
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西点师职业证书分为了几个等级:初级、中级以及高级。需要从低到高逐级报考。考试的内容分为了理论以及实操这两个部分,理论主要是考察学生对于基础知识的掌握情况,实操主要是制作几款比较基础以及经典的产品,需要学生具备较为扎实的基本功,我们可以报名比较正规靠谱的培训学校,老师会教你比较全的内容,并且进行考察。
男生学习烘焙当然有很大的前途!烘焙行业在近年来蓬勃发展,无论是在餐饮行业还是面点行业,男性烘焙师都有着广阔的就业机会和职业发展空间。随着人们对美食品质的追求和消费观念的变化,对于烘焙师的需求量日益增加。男性可以选择创业开设自己的面包店、糕点店或甜品店。通过提供独特的产品和服务,建立自己的品牌形象,吸引更多的消费者。创业可以带来更大的自主权和创造力发挥的空间,为男性烘焙师提供更多机会。
177:当时报名佳境西点的时候完全的看这里的性价比 比较高,学习的周期短,学费也是青岛市相对来说比较便宜的。
报名课程:青岛私房甜品创业班| 网点:中新大厦校区 | 时间:2021-07-28