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青岛烘焙全能班
青岛烘焙全能班

适合对象:想要学习各种类的烘焙蛋糕制作的学员

使用教材:青岛佳境蛋糕学校教材、学习工具

教学师资:青岛佳境蛋糕学校烘焙教师

教学目的:帮助学员掌握各种类的烘焙制作技巧

青岛烘焙全能班-课程详情
西点师培训班怎么选?

西点师因为市场缺口大,就业前景好,很多人选择学西点制作技术。怎么才能选到合适的培训班呢?建议如下:1、如何有足够的时间和精力,可以参加全日制班。2、如果只是利用业余时间学习,可以参加专业培训班,性价比比较高;3、如何有一定的基础,想在某方面深造,可以参加专业的裱花班、翻糖班、高级进修班。一定利用好在学校的时间,多学技术,不懂就要问,把技术学到手才是关键。

课程简介

“网红”这个词无论是什么样的产品带上都是成为一个比较吸引人的头衔,网红蛋糕,网红烘焙,网红衣服等等,比较直观的能够展示出来的就是食品,可以从市场中分析出来这样什么样的产品比较受欢迎。

青岛佳境蛋糕学校烘焙全能精品课程其中的一部分是网红烘焙产品的制作,这是各分类当中比较吸引人的,这一部分的烘焙产品的选择也会根据当季的热点来进行,学员们能够学到各种专业的知识,赶快报名吧!

机构特色

创业开店学生遍及山东,江苏,安徽,济南,青岛,河南各市

雄厚的师资力量,专业的多元化教学

为学生创业提供各项指导,学校老师免费提供开店指导

课程详情

课程时长:学期25天左右

一、烘焙的基础知识(工具,材料)

商业海绵蛋糕(巧克力海绵蛋糕胚、红丝绒蛋糕胚),原味戚风蛋糕、原味蛋糕卷、肉松蛋糕卷、杯子蛋糕等、牛轧糖。

二、网红款烘焙产品

雪媚娘、脏脏包、榴莲千层、爆浆蛋糕、提拉米苏、黑森林、雪花酥、蛋黄酥、豆乳盒子、海盐盒子、雪崩芝士蛋糕、脏脏蛋糕

三、慕斯西点

慕斯蛋糕胚、巧克力蛋糕胚、抹茶蛋糕胚、红丝绒蛋糕胚、鲜果慕斯、酸奶慕斯、抹茶慕斯、巧克力慕斯、大理石芝士 黑森林慕斯、提拉米苏

四、饼干类

大理石饼干、奶油曲奇、抹茶曲奇、巧克力曲奇、桃酥 奶香条 水晶饼、葡萄玛丽、葡萄奶酥、巧克力饼干、杏仁曲奇、玛格丽特

五、面包类

南瓜乳酪、帕玛森、毛毛虫、金枪鱼、椰香包、乳酪提子、醇香咖啡、鲜榨番茄面包、法式松饼、法棒、椰蓉吐司、黑麻吐司蔓越莓吐司、红豆吐司、咸吐司、三明治、丹麦牛角、手撕包、牛角面包、丹麦菠萝面包、丹麦披萨、椰蓉吐司、红豆吐司、黑芝麻吐司、金枪鱼三明治、素菜三明治、

作品展示

西点师需要培训多久

一般来说成为一个西点师的时间是无法估算,取一个平均值大概是三个月左右。不过大家的情况不同,需要的时间也是不一样的,有一些的学员天生比较聪明,在学西点上面非常得心应手,很快就学会了老师教的制作方法。而有一些学员可能是刚学习,非常不熟悉,老师需要多出很多精力进行教学,所以这些学员要久一些。


做西点师一个月多少钱

根据统计,西点师的薪资一般在5000-6000元左右,行业经验丰富的西点师薪资可以达到上万元,而工作时间短,技能不足的西点师,工资会较低,西点师的工资会受到多个因素的影响,例如工作地点、经验水平、所在公司等等。一般技能越高,城市发达的地方,薪资也会有所升高,而四线城市,薪资会较低,这样也是正常现象,你可以进行地区和行业的调查,或者咨询相关人士来获取更准确的信息。

校区环境
  • 宽敞的大厅
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  • 整齐的教室布局
    整齐的教室布局
  • 宽敞大气的前台
    宽敞大气的前台
青岛佳境蛋糕学校校区
    市北区
  • 中新大厦校区

    青岛市市北区辽宁路中新大厦

青岛佳境蛋糕学校师资
青岛佳境蛋糕学校荀老师

荀老师

科目:韩式裱花 烘焙面包

青岛佳境蛋糕学校刘建平

刘建平

科目:烘烤类蛋糕、西点

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