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北京西点师韩式裱花蛋糕班
北京西点师韩式裱花蛋糕班

适合对象:16岁-50岁想要学习西点烘焙的人群

使用教材:北京京麦缘专业西点教学法

教学师资:北京京麦缘专业西点烘焙师资

教学目的:帮助学员学习专门的韩式裱花技艺

北京西点师韩式裱花蛋糕班-课程详情
工程师的职称有哪些让人眼红的好处?

①有了工程师的职称或者职业资格证书,可以升职加薪,例如一家建筑企业没有不催着公司职员评选职称的;②挂靠,也是建筑行业,你的中高级工程师的职称证可以挂在公司的名下,这样公司会给你一定的报酬;③中高级的工程师级别一般都在社会上有很高的地位;④社保落后,有的城市如果你有中高级职称,可以直接在当地落户;⑤对于工程师级别的退休人员,退休金也是要比普通人高的。

课程简介

北京京麦缘烘焙学校将传统与时尚的餐饮新文化作为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的教育理念,从店面运营示范,从项目选择、技术学习、店面选址、装修设计、设备采购、成本控制等方面,进行一对一的方案定制,为你厘清行业迷雾,竭心尽力为你的创业之路保驾护航。

北京京麦缘的韩式裱花专修课主要教授裱花的理论知识,后期与实操训练相结合,保证学员成为面面俱到的烘焙人才。教学内容包括:原料、工具介绍,韩式奶油霜原料选择,奶油霜制作,韩式裱花配色,奶油霜调色,抹面技巧;韩式裱花嘴、花钉的使用和每种角度的变化,如何正确的使用裱花嘴,刷绣的裱制工艺,花蓝裱制的方法;抹胚基本功:各种胚子的抹法,圆形、直行、心形等。

机构优势

1、各类新品培训都是由学校专业研发团队根据市场流行趋势打造的;

2、注重培养动手能力90%实战操作,举一反三;

3、小班教学,上课时工具人手一套;

4、专业教室多,设备大牌高品质,保证教学与市场同步。

课程详情

教学内容:

1、原料工具的介绍,豆沙霜原料选择与制作,花钉、花嘴的讲解

2、韩式裱花配色、豆沙霜调色,色素和色浆的配色与讲解

3、抹胚基本功:各种胚子的抹法、圆形、直型、心形等抹胚的技巧

4、花边的制作和装饰讲解

5、杯子蛋糕花型的摆放与搭配

6、多肉系列:仙人球、仙人掌、白牡丹、龙啥、白牡丹多肉盆栽系列

7、成品搭配学习

8、韩裱与手绘蛋糕牡丹和翠鸟的结合

9、韩式蛋糕、整体蛋糕系列,秘密花园,半月型、花园型、花篮型等蛋糕的制作与摆放

课堂实景
职业资格证书丢了怎么补办?

职业资格证书丢了可以通过网上申报以及现场申报两种方式补办;网上申报需要的材料有本人照片、补办(换发)登记表,持证人身份证的扫描件;现场申报的需要的材料和以上的要求一样。如果是要办理证书补办的话,还需要提供原证书。为了确保安全,一般需要本人办理;具体各省市的办理要求可以拨打相关部门的联系电话询问一下。

什么叫做职称评审?

职称指的就是职务名称,简单来说就是某行业的专业技术人员得到不同的职称就代表不同的技术水平、工作能力。职称越高社会地位越高,享受的福利待遇也越好。职称评审就是技术人员工作一定年限之后,在任职期间继续学习,完成论文发表或者是技能考试之后,向专业的评审委员会提交材料,然后经过专业的评审来确定是否具备高一级职称资格的过程。

校区环境
  • 烤面包实景
    烤面包实景
  • 翻糖学习
    翻糖学习
  • 裱花学习
    裱花学习
口碑评价

懒拖鞋:一直对烘焙很有兴趣,大学时还在蛋糕店打过一段时间工,现在有了时间和钱就想认真学习一下,京麦缘的教学点离自己工作的地方很近,就在这里报了名,上了一个星期,老师讲的很细致,自己学到了很多

报名课程:北京西点师韩式裱花蛋糕班| 网点:北京时代财富天地校区 | 时间:2020-06-22

北京京麦缘烘焙学校校区
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北京京麦缘烘焙学校师资
北京京麦缘烘焙学校赵海英

赵海英

科目:西点师

北京京麦缘烘焙学校徐宏秋

徐宏秋

科目:小吃培训

北京京麦缘烘焙学校张波

张波

科目:饮品培训

北京京麦缘烘焙学校杜红霞

杜红霞

科目:西点烘焙

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